圖為酒鋼職工在冶金廠(chǎng)區職工食堂用餐。（記者 王漢杰 攝）
本報訊（記者王漢杰）6月28日，酒鋼集團公司在冶金廠(chǎng)區舉行職工食堂投用儀式，酒鋼集團公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)陳得信為職工食堂揭牌。
據介紹，新投用的酒鋼冶金廠(chǎng)區職工食堂由酒鋼紫玉酒店公司管理。該食堂通過(guò)合理的功能分區、較好的軟硬件設施和專(zhuān)業(yè)廚師團隊，為周邊單位2500名職工提供用餐服務(wù)。該食堂共設面點(diǎn)面食檔口、小炒快餐檔口、清真面食檔口、特色小吃檔口等各類(lèi)不同餐飲美食烹飪區，可滿(mǎn)足不同餐飲消費需求，同時(shí)設立惠生鮮體驗店，方便職工購物。
酒鋼一直高度關(guān)注職工就餐問(wèn)題，針對職工意見(jiàn)，不斷改進(jìn)職工配餐。近3年來(lái)，酒鋼相繼整合配餐業(yè)務(wù)，打造中央廚房，開(kāi)展職工配餐監督，著(zhù)力提升配餐品質(zhì)。在鏡鐵山礦和西溝礦，酒鋼建成了“云端廚房”，解決了礦山一線(xiàn)職工“常年吃不上熱飯”的問(wèn)題。為進(jìn)一步改善廠(chǎng)區職工用餐條件，在充分調研的基礎上，酒鋼推動(dòng)實(shí)施了“宏興股份配餐中心改造項目”，建成了酒鋼冶金廠(chǎng)區職工食堂。
陳得信強調：“實(shí)事一定要辦實(shí)、辦好，紫玉酒店要切實(shí)履行好主體責任，把職工食堂辦成冶金廠(chǎng)區內的惠民品牌，要嚴守‘舌尖上的安全’，加強食堂標準化管理，讓廣大職工吃得安心、吃得舒心、吃得放心?！?/div>
《中國冶金報》（2022年07月06日 08版八版）
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編輯：宋玉錚
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