專(zhuān)職司機轉運菜品、加大備貨量、聯(lián)手老字號推年夜飯套餐……

　　京城各大超市多渠道備貨保供穩價(jià)

　　春節日益臨近，根據首都疫情防控的需要，今年很多市民響應“非必要不出京，在京過(guò)大年”的號召，留京過(guò)年。為保障百姓在京過(guò)年的購物需求，家樂(lè )福、超市發(fā)等連鎖超市加大備貨基礎，為豐富北京春節期間市場(chǎng)堅守一線(xiàn)，保障供應穩定物價(jià)，守好百姓“菜籃子”。

　　北京青年報記者昨日從超市發(fā)了解到，為保證貨物及時(shí)到店，近期超市發(fā)專(zhuān)門(mén)指定7名司機，負責轉運進(jìn)京菜品。每天按照采購數據，凌晨3點(diǎn)從生鮮配送中心出發(fā)，6點(diǎn)左右到達市界接菜地點(diǎn)。由于需要加派人員負責接菜，整個(gè)生鮮配送中心運力分成了三班倒。轉運回來(lái)的果蔬進(jìn)入配送中心后還要對車(chē)輛進(jìn)行消毒，再對菜品進(jìn)行質(zhì)檢，整體工作量較平時(shí)增加了3到5倍。

　　北青報記者走訪(fǎng)多家超市發(fā)門(mén)店看到，蔬菜銷(xiāo)售品種并沒(méi)有出現品項缺失的情況，“1月13日-24日整體蔬菜供貨量75萬(wàn)公斤，日均6.25萬(wàn)公斤，訂貨量環(huán)比日均提升1.36倍?！背邪l(fā)相關(guān)負責人表示。

　　隨后，北青報記者又來(lái)到家樂(lè )福雙井店，貨架上各種蔬菜水果琳瑯滿(mǎn)目，大白菜0.88元一斤，白蘿卜1.88元一斤，不少顧客正在有序選購?！笆卟藘r(jià)格可以接受，我平時(shí)兩三天就來(lái)采購一圈，隨吃隨買(mǎi)，也不囤菜?！?0歲的市民王先生說(shuō)。

　　“來(lái)自湖北的13噸大白菜，5噸白蘿卜已經(jīng)抵達庫房?！奔覙?lè )福相關(guān)負責人昨天表示，“我們已經(jīng)加大直采基地備貨量，尤其是黃瓜，西紅柿，豆角類(lèi)，蒜薹等基礎民生菜，力求貨源充足，產(chǎn)地貨源通道暢通，目前北京門(mén)店日供蔬菜20噸，可以保證市場(chǎng)供應?！?/p>

　　京城老字號天福號、北京稻香村、牛欄山等，都是許多春節返鄉人必帶的北京特色。北青報記者了解到，家樂(lè )福推出“上家樂(lè )福買(mǎi)年貨，順豐送到家”活動(dòng)。顧客在家樂(lè )福華北區門(mén)店購買(mǎi)心儀的商品后，可以在服務(wù)臺快遞寄回家?！半m然今年很多人選擇留京過(guò)年，但還是會(huì )購買(mǎi)北京特色商品，寄回老家。我們希望通過(guò)更細致的服務(wù)，滿(mǎn)足顧客的需求，為顧客提供最大的購物便利?！奔覙?lè )福相關(guān)負責人表示。

　　據了解，超市發(fā)除了備足各類(lèi)春節商品外，還攜手紫光園、惠豐堂、砂鍋居、峨眉酒家、眉州東坡、花家怡園等老字號推出了年夜飯套餐，顧客可于2月1日至7日預定，除夕當天送到店，消費者在家即可享受知名餐廳的大廚美味。

　　采訪(fǎng)中，北青報記者注意到，各大超市始終高度重視防疫安全，保證民生用品、防疫用品供貨充足、價(jià)格穩定的同時(shí)，超市發(fā)、家樂(lè )福等賣(mài)場(chǎng)內嚴格執行全員體溫檢測、佩戴口罩、為消費者測溫驗碼、定時(shí)消殺賣(mài)場(chǎng)各區域等疫情防控措施。家樂(lè )福生鮮區還為顧客提供免費一次性手套，為到店有需求顧客提供一次性口罩、免洗凝膠、消毒液等，構建全鏈條防疫安全。（記者 李佳）