圖為河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司員工會(huì )員超市理貨員正在補貨。 （田海霞 攝）
本報通訊員 田海霞 董東 實(shí)習記者 馬國君
2020年初以來(lái)，河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司積極拓展城市服務(wù)業(yè)項目，挖掘新的效益增長(cháng)點(diǎn)，有效增強了綜合競爭力。該公司旗下超市、餐飲、酒店、飲用水及西式糕點(diǎn)制售等業(yè)務(wù)成為河鋼承鋼職工創(chuàng )業(yè)、興業(yè)、樂(lè )業(yè)的新平臺。今年前11個(gè)月，該公司營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)1000余萬(wàn)元。
創(chuàng )業(yè)：敢為人先
果凍橙5.8元/斤、紅提葡萄4.8元/斤、青島啤酒32元/箱、優(yōu)質(zhì)大米50元/袋……11月13日下午，河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司員工會(huì )員超市里人頭攢動(dòng)，顧客爭相購買(mǎi)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的生鮮食品。這樣的場(chǎng)景，每天都會(huì )在員工會(huì )員超市的4家分店上演。
“今年，員工會(huì )員超市在承德本地叫響了品牌，憑借經(jīng)濟實(shí)惠、服務(wù)周到的特點(diǎn)贏(yíng)得了顧客的一致好評?！眴T工會(huì )員超市職業(yè)經(jīng)理人白韓介紹說(shuō)，“超市的坪效（每坪面積上可以產(chǎn)出的營(yíng)業(yè)額）超過(guò)了很多本地的大型商超?！?/span>
河鋼承鋼作為河鋼集團首家試水超市經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，多年來(lái)堅持以“為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是萬(wàn)樹(shù)園公司存在的唯一理由”為宗旨，積極對標國內知名商業(yè)超市，取長(cháng)補短，確保每時(shí)每刻為顧客提供最佳品質(zhì)的貨品。此外，該公司通過(guò)將生活必需品和生鮮、肉類(lèi)以微利銷(xiāo)售的方式，確定了會(huì )員日促銷(xiāo)策略，每天對促銷(xiāo)商品進(jìn)行更替及優(yōu)化，緊緊留住了顧客的心。
一位前來(lái)采購豬肉的市民拎著(zhù)沉甸甸的袋子對《中國冶金報》記者說(shuō)：“幸虧今天來(lái)得早，要是再晚一會(huì )兒，就賣(mài)光了?！痹瓉?lái)，員工會(huì )員超市售賣(mài)的豬肉都是當日屠宰的本地豬肉，肉質(zhì)鮮美，價(jià)格比大型商超的冷鮮肉還優(yōu)惠。
為了確保貨品優(yōu)質(zhì)、新鮮，該超市執行早、晚市特價(jià)銷(xiāo)售政策，及時(shí)對蔬菜和水果進(jìn)行清盤(pán)、打折銷(xiāo)售。
今年初，面對新冠肺炎疫情的影響，該超市開(kāi)通了線(xiàn)上直播平臺，開(kāi)展線(xiàn)上銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，每天安排專(zhuān)人將商品配送到顧客家里，將超市有限的實(shí)體創(chuàng )效平臺進(jìn)行了無(wú)限的線(xiàn)上延伸。該公司黨委書(shū)記邢建軍表示：“通過(guò)拓展線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，不僅超市提升了創(chuàng )效能力，而且更加堅定了我們拓展城市服務(wù)業(yè)的信心?！?/span>
興業(yè)：創(chuàng )新不止
河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司不僅圍繞職工群眾的生活需求拓展業(yè)務(wù)項目，開(kāi)設面點(diǎn)、西餐、糕點(diǎn)、無(wú)公害蔬菜直銷(xiāo)及快遞代收代送等業(yè)務(wù)，還大膽嘗試帶貨直播、特色鐵板燒餐飲等業(yè)務(wù)，取得了較好的成績(jì)。
11月15日10時(shí)，該公司直播間準時(shí)開(kāi)播，主播身穿清朝滿(mǎn)族特色服裝，向直播間觀(guān)眾展示某品牌的干果、零食，并分享品嘗體驗，吸引了350余名觀(guān)眾下單。該公司管理人員董東介紹說(shuō)：“線(xiàn)上直播帶貨這種新穎的促銷(xiāo)手段，有效拓展了營(yíng)銷(xiāo)平臺，吸引了一批喜歡居家購物的消費者?！?/span>
為了求新求變，該公司西式糕點(diǎn)制售、國營(yíng)面館、萬(wàn)樹(shù)園大酒店等業(yè)務(wù)板塊緊緊抓住顧客的差異化需求，提供周到細致的服務(wù)。
該公司國營(yíng)面館負責人李長(cháng)錄告訴《中國冶金報》記者：“只有在有限的市場(chǎng)空間里制作出更可口的美食，才能在小吃行當里站住腳?！睘榱颂岣邍鵂I(yíng)面館的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，李長(cháng)錄和職工一起采用秘制方法制作餡料，使包子口感更佳，同時(shí)還根據老年顧客的需求，制作了特色的豆腐餡包子，吸引了眾多顧客前來(lái)購買(mǎi)。
同時(shí)，該公司整合所有營(yíng)銷(xiāo)渠道，實(shí)現了食品制作和超市經(jīng)營(yíng)互幫互助，萬(wàn)樹(shù)園大酒店的特色熟食、面點(diǎn)及無(wú)公害蔬果全方位入駐員工會(huì )員超市，樹(shù)立了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌。
樂(lè )業(yè)：激活動(dòng)力
11月23日8時(shí)，河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司職工魏永華駕駛著(zhù)一輛滿(mǎn)載蔬菜的小貨車(chē)駛出大門(mén)。他要為3家超市、5家餐飲店配送幾噸重的無(wú)公害蔬菜。
3年間，魏永華從產(chǎn)線(xiàn)工人轉型為種植花草蔬菜的綠化工，解鎖了較多新技能。今年5月份，該公司成立了配送中心，魏永華被調來(lái)從事配送工作，每天忙忙碌碌，卻心情暢快、干勁十足。在新崗位上，魏永華眼里滿(mǎn)是生機盎然的綠色，工資還略有上升?！胺?wù)業(yè)大有可為！”魏永華信心十足。
在河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司，像魏永華這樣的轉崗職工還有很多。今年已經(jīng)44歲的康健，以前是產(chǎn)線(xiàn)能源系統的水泵工，后來(lái)響應河鋼承鋼發(fā)展多元產(chǎn)業(yè)的號召，來(lái)到萬(wàn)樹(shù)園大酒店工作。她主要從事核算管理，偶爾還要客串收銀員，每天8時(shí)到單位，下班時(shí)常常已是深夜了?？到≌f(shuō)：“雖然從主業(yè)崗位到服務(wù)業(yè)需要很長(cháng)的時(shí)間適應，不過(guò)想想在哪兒都是為企業(yè)做貢獻，工作勁頭兒也就更足了！”
對此，李長(cháng)錄也深有體會(huì )。他告訴《中國冶金報》記者：“以前在車(chē)間管理設備時(shí)就挺忙，現在才知道干餐飲服務(wù)業(yè)更不容易，不過(guò)看著(zhù)顧客品嘗到美食后滿(mǎn)意的笑臉，累也值得！”
據了解，河鋼承鋼萬(wàn)樹(shù)園公司目前有12項業(yè)務(wù)板塊，共吸納了河鋼承鋼主業(yè)轉崗職工70余名，為精干主業(yè)人力資源做出了實(shí)實(shí)在在的貢獻。
邢建軍介紹：“我們引導職工突破慣性思維，轉變服務(wù)理念，不僅要讓轉崗職工就業(yè)，還要鼓勵職工積極投身創(chuàng )業(yè)大軍，為今后河鋼承鋼拓展城市服務(wù)業(yè)注入新動(dòng)力?！?/span>
《中國冶金報》（2020年12月23日 08版八版）
