本報訊 近日，隨著(zhù)新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)、形勢日益嚴峻復雜，為充分保障首鋼園區運行保障人員就餐和社會(huì )群體的供餐服務(wù)，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部嚴格落實(shí)防疫措施，嚴格遵守食品安全標準，用責任和擔當筑牢疫情防控餐飲配送保障線(xiàn)。
為全力以赴守護職工和群眾“舌尖上的安全”，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部立足崗位職能，主動(dòng)對接，迅速行動(dòng)，第一時(shí)間加強人員管理，實(shí)行在崗人員統一調配，并對從業(yè)人員健康、食材進(jìn)貨渠道、食品加工制作流程、食品加工操作區域消殺、環(huán)境衛生、食品儲存等關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行嚴格檢查登記，做到所有食材來(lái)源可查、儲存安全。同時(shí)，為提供更優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)，首鋼服公司餐飲事業(yè)部推出網(wǎng)絡(luò )訂餐渠道，提前一天統計就餐數量，并做好社會(huì )餐飲預估量，保質(zhì)保量提供餐飲服務(wù)。
目前，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部每日配送量達到了近千份，服務(wù)近10個(gè)區域，用實(shí)際行動(dòng)切實(shí)擔負起社會(huì )責任，為穩定、有序打好這場(chǎng)“疫情阻擊戰”提供堅實(shí)的后盾。 （陳領(lǐng)一）
《中國冶金報》（2022年12月21日 08版八版）
