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通訊員 左敏
圖為鄂鋼商貿公司實(shí)業(yè)黨支部書(shū)記羅生剛帶領(lǐng)黨員骨干組成突擊隊宣誓現場(chǎng)。(朱爽 攝)
2020年,一場(chǎng)新冠肺炎疫情突如其來(lái)。疫情就是命令,防控就是責任,黨員就是先鋒。中國寶武鄂鋼商貿公司實(shí)業(yè)黨支部的黨員紛紛出列,奮戰在疫情防控一線(xiàn)。讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)鄂鋼餐飲人抗擊疫情那些事吧!
隔離病毒不隔愛(ài)
由于出行管控升級,2020年2月3日,該公司收到了一份來(lái)自抗疫前線(xiàn)——湖北省鄂州市二醫院的餐飲保供需求函。
特殊時(shí)期,人員出行受限,物資運輸受阻,崗位人手緊張……保障鄂鋼當班職工就餐已經(jīng)壓力倍增。面對困難,鄂鋼人沒(méi)有退縮,做出鄭重承諾:在做好內部食堂服務(wù)保供的同時(shí),全力支持鄂州市疫情防控工作。一場(chǎng)保供服務(wù)的戰役就此拉開(kāi)序幕。
“黨員出列!黨員跟我上!”該公司經(jīng)理、實(shí)業(yè)黨支部書(shū)記羅生剛第一個(gè)站出來(lái),與10余名黨員骨干組成突擊隊,披星戴月辛苦勞作。第二天,一份份冒著(zhù)熱氣的早、中餐準時(shí)送到了鄂州市二醫院醫護人員及患者手中,緩解了抗疫一線(xiàn)燃眉之急。
在承接了市二醫院供餐任務(wù)后,很多單位和社區群體來(lái)函,希望鄂鋼能解決他們在特殊時(shí)期的就餐問(wèn)題。在這關(guān)鍵時(shí)期,該公司勇?lián)鐣?huì )重任,毫不猶豫地接下了外部供餐任務(wù),每天為鄂州市交警三中隊、鄂城區法院等送餐,高峰時(shí)段達到1000余份。該公司在保障鄂鋼內部4000余人次供餐的同時(shí),累計向鄂州市醫院、交警、社區、法院等醫護及防疫工作人員送餐22000余份。
2020年2月10日,鄂州市疫情防控指揮部征用鄂鋼賓館,賓館協(xié)力人員聞?dòng)嵑蠹娂娹o職,該公司實(shí)業(yè)黨支部的黨員骨干沒(méi)有退縮,緊急制訂征用方案,自己動(dòng)手清理、騰退房間,及時(shí)為防控一線(xiàn)的近50名醫護人員提供住宿、供餐及日常服務(wù)。
勇于沖鋒在前
隨著(zhù)管控形勢加劇,鄂鋼大批員工駐廠(chǎng),就餐人數和就餐量大幅增加,日供餐量從春節放假初期的1000份增加至4000份。在鄂州市“封城”后,許多職工家屬、各社區卡點(diǎn)人員對食堂包子、饅頭的需求量急劇增加,餐飲人員決定每天將白案食品供應量從5000個(gè)增加到20000個(gè)。面對空前的壓力,該公司多名黨員骨干主動(dòng)提出駐廠(chǎng),他們帶上簡(jiǎn)單的洗漱用品駐扎、餐廳,沒(méi)日沒(méi)夜地穿梭于食堂各操作間。與此同時(shí),該公司積極做好自己?jiǎn)挝坏囊咔榉揽毓ぷ?,堅持對所有辦公區域、服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行現場(chǎng)消毒,對所有餐具進(jìn)行全自動(dòng)超聲波洗碗機高溫清洗消毒,確保食品衛生達標;做好在崗人員防護工作,沒(méi)有出現一例感染病例。
早在疫情初期,該公司提前儲備了米面油、蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、各種干鮮調料等,是往年春節假期正常需求量的兩倍。隨著(zhù)管控不斷升級,食堂儲備的物資亮起了紅燈,飲用桶裝純凈水庫存告急。在得到供貨商無(wú)法請人搬運物資、車(chē)輛無(wú)法配送通行的信息后,他們先后3次組織突擊隊前往供貨商庫房搬運面粉1200余袋,共計3萬(wàn)多公斤。從2020年2月17日開(kāi)始,該公司實(shí)業(yè)黨支部組織突擊隊前往飲用水生產(chǎn)廠(chǎng)家幫助其生產(chǎn),每天組織人員搬運飲用桶裝純凈水400余桶。與此同時(shí),在上級公司的統籌安排下,該公司相繼接收了鄂州市梁新屋村、市衛建委二醫院、湖北省工會(huì )、中國寶武廣西對口扶貧縣等捐贈的蔬菜、大米、肉類(lèi)等物資,組織人員搬運卸貨46.37噸,組織物資發(fā)放35噸。正是因為有了強有力的后勤物資支撐,才保障了鄂鋼后勤服務(wù)工作順行。
“在一條不為人知的戰線(xiàn)上,有一群戰士們,以鍋碗瓢盆為磚瓦,為在第一線(xiàn)奮戰的白衣天使們筑起了堅實(shí)的壁壘。我的媽媽?zhuān)幻程霉ぷ魅藛T,也在這場(chǎng)戰疫中扮演好了自己的角色。在我眼中,她就是凱旋的將軍?!边@是該公司職工余莉的兒子給母親寫(xiě)的信中的一段話(huà)。陰霾漸漸散去,黨旗高高飄揚,每一名餐飲人都是疫情防控的沖鋒者、凱旋的將軍。