從上世紀90年代至今，我國豆粕定價(jià)大體經(jīng)歷了從“一口價(jià)”定價(jià)到基差定價(jià)的演變。在此過(guò)程中，伴隨著(zhù)我國豆粕期貨品種的發(fā)展， 2000年~2012年是豆粕基差定價(jià)從無(wú)到有、參與主體從少到多的關(guān)鍵階段。

　　2000年以前，壓榨企業(yè)銷(xiāo)售豆粕幾乎全部采用“一口價(jià)”定價(jià)模式。由于國產(chǎn)大豆價(jià)格總體穩定，豆粕“一口價(jià)”的報價(jià)也相對穩定。1996年以前，國內壓榨企業(yè)對豆粕幾乎都采用“一口價(jià)”定價(jià)模式。當時(shí)壓榨企業(yè)以采購國產(chǎn)大豆為主，價(jià)格總體穩定，這也決定了豆粕的定價(jià)方式相對穩定。豆粕定價(jià)基本以大豆價(jià)格為參考，在確定大豆采購價(jià)格的同時(shí)，加上壓榨成本和合理的利潤，即形成豆粕的“一口價(jià)”定價(jià)模式。1996年~1999年，豆粕依舊以“一口價(jià)”定價(jià)模式為主，但價(jià)格變化的頻率較之前有所提高。據統計，1996年~2000年，產(chǎn)區大豆價(jià)格維持在每斤0.5元~0.7元，但年際間波動(dòng)幅度加大。上游產(chǎn)品價(jià)格變化快意味著(zhù)豆粕“一口價(jià)”的報價(jià)方式也要快速調整以適應市場(chǎng)變化，壓榨企業(yè)采購大豆的頻率較之前有所提高。