蘇坊村地處江西萍鄉市湘東區麻山鎮,原名蘇家坊,因蘇家油榨坊而得名。歷史上,蘇坊為兵家必爭之地,著(zhù)名的常衡會(huì )戰中的中日萍鄉戰場(chǎng)就發(fā)生在蘇坊腹地,至今山嶺上還保存了較好的戰地壕溝。這是一個(gè)典型的“九山半水半分田”的土石山鄉村,境內林木蔥郁,溪水豐裕,良好的自然風(fēng)光和森林植被被譽(yù)為湘東的小九寨溝。
2015年,蘇坊村被江西省確定為“十三五”省級貧困村,由遼寧方大集團旗下的萍安鋼鐵公司進(jìn)行包扶。近年,以紅色文化為龍頭,全力打造鄉村旅游產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)百姓脫貧致富。
抓機遇 科學(xué)布局持續發(fā)展
圍繞以“旅游+休閑+農業(yè)”的模式,推動(dòng)傳統農業(yè)向精致農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)、觀(guān)光休閑農業(yè)轉型升級,使旅游業(yè)融入扶貧產(chǎn)業(yè)之中,引導農民既“種田”又種“風(fēng)景”,讓農民走上旅游路,吃上旅游飯,發(fā)上旅游財。
蘇坊村旅游產(chǎn)業(yè)從一張白紙開(kāi)始起步,駐村工作隊特意邀請專(zhuān)業(yè)團隊按照高標準進(jìn)行整體規劃,把自然風(fēng)光、民俗風(fēng)情、紅色傳承與清新的空氣、良好的生態(tài)、古樸的風(fēng)貌相融合,把游泳徒步、休閑垂釣、農家特色餐飲等多種類(lèi)型的鄉村旅游產(chǎn)品相結合,力圖打造出一個(gè)萍鄉城區居民“雙休日”的休閑地。
鄉村旅游是激發(fā)鄉村發(fā)展新動(dòng)能的綠色產(chǎn)業(yè),是鄉村振興、脫貧攻堅的重要抓手。不過(guò),對于地廣人稀的邊遠地區來(lái)說(shuō),發(fā)展鄉村旅游、提升文化影響存在著(zhù)無(wú)法回避的短板,那就是村集體經(jīng)濟薄弱,基礎設施較差。為此,當地政府與方大萍安鋼鐵公司幫助該村建起了光伏扶貧產(chǎn)業(yè)和竹制品加工廠(chǎng),并投入巨資將道路進(jìn)行了“白改黑”,修建了石咀山瀑布觀(guān)光帶,翻新了村史館和烈士陵園等基礎設施,關(guān)停了近1000平米的豬舍,將以前雜草叢生的老河道改造成了魚(yú)塘,新建了具有休閑和文體設施的南坪組村民休閑廣場(chǎng)、塘尾村民花園、邊山綠化廣場(chǎng)、龍泉景觀(guān)等群眾文體活動(dòng)場(chǎng)所,整體面貌煥然一新。
樹(shù)品牌 彰顯特色吸引游客
依托蘇坊烈士陵園、蘇坊水庫、餐飲文化和制香技術(shù)四張名片,讓農村變景區、讓農民變導游、讓農產(chǎn)品變商品,讓農民的腰包鼓起來(lái)。
蘇坊烈士陵園是湘東區愛(ài)國主義教育基地之一,這里長(cháng)眠著(zhù)32名抗日戰爭期間為國捐軀的英烈,僅2018年的清明前后,就有上千名干部、學(xué)生到此悼唁,每年的“七一”、“十一”也有許多的基層黨組織到此開(kāi)展活動(dòng),讓蘇坊村擁有一張靚麗的紅色名片。
依托興建的蘇坊水庫,將圍繞庫區水面周?chē)ㄔO農家樂(lè )、水上公園、垂釣基地和水產(chǎn)養殖、果園采摘基地,同時(shí)建設一座100千伏的水利發(fā)電站,讓這個(gè)扶貧工程發(fā)揮出最大的效益,每年可為村集體創(chuàng )收20萬(wàn)元。
第三張名片就是借助名聲在外的蘇坊廚師,打造最地道的原生態(tài)農家樂(lè ),把蘇坊的味道在游客的舌尖上傳遞。
蘇坊村長(cháng)期以來(lái)“靠山吃山”和越砍越窮、越窮越砍的惡性循環(huán),曾使蘇坊村陷入了一方水土難以養活一方人的窘境。在密林深處的家務(wù)沖、排上、茶源三個(gè)自然村小組的上百戶(hù)村民為了生存,被迫舉家遷往萍鄉、湘東等地,成為了名副其實(shí)的“空殼”村民小組?,F在在萍鄉城南菜市場(chǎng),依舊還能打聽(tīng)到當年“蘇坊賣(mài)菜幫”的一些艱辛打拼故事;茶源組村民里有一戶(hù)世代為廚的家庭,外出務(wù)工后,一帶十,十帶百,將整個(gè)小組村民都帶進(jìn)了烹飪隊伍,并且在萍鄉烹飪界樹(shù)立了口碑,以至于萍鄉市區的烹飪界有一句行話(huà):“無(wú)蘇坊廚師拉不開(kāi)席面”。
蘇坊農家菜是蘇坊名俗傳神之筆,原料全用自獵、自種、自養之物。它以湘菜為根源、以贛飲食文化為精神,以蘇坊民俗、民情為基準,獨成體系。幾條溪水魚(yú)、一碗田螺燉雞、鄉野臘肉再配上幾個(gè)時(shí)令蔬菜,一壺自釀的純糧紅薯酒,三五知己,對酌俱歡。
第四張名片就是制香,蘇坊是一個(gè)不足千人的小村落,但卻有一條通向湘江的小溪,這里以制香而得名。小水車(chē)、大石磨,還有那滿(mǎn)街滿(mǎn)院的晾香羅……是小村手工作坊的生動(dòng)寫(xiě)照。村子不大,生意也小,可據老輩人說(shuō),就是這干凈的能吃的香。然而,世事變遷,這傳承了幾輩子的手藝,卻被歷史給斷送了。只有那制香的破敗小屋,寂寞地躺在溪邊,回憶著(zhù)流逝的歲月。
蘇坊制香依然遵循祖輩“老實(shí)做人,誠心做香”的制香宗旨,按照祖輩“一分利吃飽飯,十分利餓死人”的經(jīng)營(yíng)原則,攜一片至誠之心,叩開(kāi)自然健康制香之門(mén)。點(diǎn)一束蘇坊的天然香會(huì )平心靜氣,幫助入定,穩定情緒,升華境界……
聚全力 扎實(shí)推進(jìn)興村富民
基礎設施和配套服務(wù)的提升,加快了蘇坊村的新農村建設步伐,并通過(guò)開(kāi)發(fā)建設鄉村休閑旅游帶動(dòng)了村民的民宿、餐飲、土產(chǎn)品等業(yè)態(tài)。
落實(shí)以長(cháng)期租賃、先租后讓、租讓結合方式提供鄉村旅游項目建設用地等優(yōu)惠政策,在符合相關(guān)規劃的前提下,鼓勵農民利用土地進(jìn)行聯(lián)營(yíng)或者入股,與他人共同經(jīng)營(yíng)服務(wù)項目。同時(shí)借助“致富帶頭人”項目,利用無(wú)息貸款,帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富。
目前,蘇坊村打造鄉村旅游項目,正在紅紅火火的建設之中,2018年年底整村脫貧退出貧困村序列,村集體收入從零元已經(jīng)突破了10萬(wàn)元,村民人均收入也達到1.35萬(wàn)元。2019年預計將在此基礎上得到進(jìn)一步提升。(尹偉鋼)