北京市商務(wù)局二級巡視員王洪存介紹，據監測，近一周，新發(fā)地蔬菜日均上市量為1898.9萬(wàn)公斤，加權平均批發(fā)價(jià)每公斤2.37元，環(huán)比基本持平；52家社區菜市場(chǎng)26種蔬菜平均零售價(jià)每公斤6.51元，環(huán)比下降2%；7家新模式蔬菜直營(yíng)直供菜店和蔬菜直通車(chē)26種蔬菜平均零售價(jià)每公斤5.34元，環(huán)比下降1.3%；7家主要批發(fā)市場(chǎng)白條豬日均交易量4028頭，環(huán)比增加1.54%；超市豬肉零售價(jià)每公斤64.58元，環(huán)比下降0.8%；社區菜市場(chǎng)豬肉零售價(jià)每公斤59.01元，環(huán)比下降0.6%。

　　據介紹，北京市采取了全方位監測、建立補貨保障機制、完善政府儲備制度三方面措施。包括向7家一級批發(fā)市場(chǎng)及22家重點(diǎn)連鎖超市、便利店和電商企業(yè)派駐駐場(chǎng)員，第一時(shí)間上報市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；建立兩個(gè)“點(diǎn)對點(diǎn)”監測補貨機制，通過(guò)市區聯(lián)動(dòng)、政企聯(lián)動(dòng)，保障生活必需品市場(chǎng)不斷貨、不抬價(jià)，以及斷貨時(shí)及時(shí)進(jìn)行補貨；健全完善市區兩級政府儲備，將儲備品種由15種增加到18種，疫情期間增加糧食、豬肉、方便面、凍雞肉、速凍食品等生活必需品政府儲備。